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Vimcor Cuajo Bovino Don Leopoldo X 5kg

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Über dieses Produkt

Introducing Vimcor's Don Leopoldo Beef Rennet, a premium quality product that stands out with its double filtration process. With over 60 years of experience in the dairy industry, Vimcor ensures that you receive nothing but the best for all your cheese-making needs. Recommended dosage is 300ml for every 1000 liters of milk, making it efficient and easy to use. This gluten-free and lactose-free rennet is meticulously crafted to enhance your cheese-making experience. Available in a convenient 5kg bottle, it's perfect for both home and professional cheese makers.

Weight: 6.0 kg

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Product description
Vimcor Cuajo Bovino Don Leopoldo is crafted with excellence in mind, utilizing a meticulous double filtration process that guarantees a premium quality product. With a rich history of over 60 years in the dairy industry, Vimcor has established itself as a leader in providing high-quality ingredients for cheese making. This liquid rennet is specifically designed for versatility, making it suitable for all types of cheese, whether you are an amateur cheesemaker or an artisan producer.

Each bottle contains 5kg of rennet, and the recommended dosage is efficiently measured at 300ml for every 1000 liters of milk. This ensures that you have the right amount to produce delicious, rich cheeses with a perfect texture and flavor. Not only is this product gluten and lactose-free, but it also maintains a light profile, making it an excellent choice for various dietary preferences. Store it at room temperature, and enjoy the trust that comes with a premium quality brand like Vimcor.

Usage ideas
Use Vimcor Cuajo Bovino Don Leopoldo for crafting a variety of cheeses ranging from soft cheeses like ricotta to harder varieties like Parmigiano-Reggiano. Experiment with different milk types, including cow, goat, or sheep, to discover unique flavors and textures. Perfect for both home cheese makers and commercial dairies looking to elevate their cheese offerings. Incorporate the rennet into your recipes to achieve desired firmness and quality in your cheese. Ideal for culinary enthusiasts who want to create gourmet cheese at home.

- Brand: Vimcor
- Item Condition: New
- Sales Format: Weight
- Units per Pack: 1
- Origin: Argentina
- Units per Container: 1
- Packaging Type: Bottle
- Manual Title: Cuajo Don Leopoldo
- Gluten Free: Yes
- Product Storage: Room Temperature
- Lactose Free: Yes
- Vegan: No
- Light: Yes
- Sales Condition: Bulk
- Sub Brand: DL
- Average Minimum Weight: 5
- Consistency: Liquid
- Animal Origin: Cow
- Cheese Format: All
- Cheese Type: All

Vendor listing title: Cuajo Bovino Don Leopoldo X 5kg

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