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Corte Raiz Faca Picanheira 14'' 1070 Fosfatizada Artesanal Cod170

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À propos de cet article

Discover the exceptional craftsmanship of the Corte Raiz Faca Picanheira, expertly handcrafted from high-quality 1070 carbon steel. With a generous 14'' length, this knife combines durability and precision for all your culinary needs. The Hidden Tang handle ensures a comfortable grip, allowing for safe and effortless use. Its unique fosfatizada finish not only protects against rust but also enhances aesthetic appeal. Ideal for barbecues, fish, chicken, and daily kitchen tasks, this knife is a versatile addition to any chef's collection.

Weight: 0.65 kg

UGC MLB3546409259
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The Corte Raiz Faca Picanheira is a stunning example of artisanal knife-making, featuring a finely crafted blade made from 1070 carbon steel. Measuring 14 inches in total length, with a 23 cm blade and a 13 cm hybrid handle, this knife offers the perfect balance of strength and usability. The hidden tang handle design not only contributes to a comfortable grip but also provides a sleek and streamlined appearance. A remarkable fosfatizada finish coats the blade, delivering superior protection against rust and oxidation, ensuring the knife remains in prime condition over time.

Aesthetically, the knife showcases a unique mosqueado texture on the spine, adding visual interest and a personalized touch. The brass button enhances both its durability and its elegant look. Suitable for a variety of tasks, including barbecuing, preparing fresh fish, and chopping vegetables, this knife excels in precision cutting, making it an indispensable tool for any kitchen enthusiast.

To keep your Faca Picanheira in excellent shape, it is recommended to clean the blade gently with a soft sponge, dry it completely to prevent moisture accumulation, and apply a thin layer of oil regularly. With a thickness of 3 mm, this knife has been expertly laminated to offer resilience and a long-lasting edge. Whether you're a professional chef or a home-cooking aficionado, the Corte Raiz Faca Picanheira is crafted to enhance your culinary experience.

Usage ideas
This knife is perfect for barbecuing meats, filleting fish, cutting chicken, and slicing vegetables. Its precision and balance make it ideal for daily cooking tasks, ensuring each cut is smooth and effortless.

Frequently asked questions
What is the material of the blade?: The blade is made of 1070 carbon steel, known for its durability and sharpness.
Is this knife suitable for beginners?: Absolutely! Its design allows for easy handling, making it a great choice for both beginners and experienced cooks.
How should I care for this knife?: To ensure longevity, gently clean the blade, keep it dry, store it in a dry place, and apply a thin layer of oil for protection.
Can this knife be used for outdoor grilling?: Yes, the Corte Raiz Faca Picanheira is perfect for outdoor grilling and barbecuing tasks.

- Brand: Corte Raiz
- Item Condition: New
- Model: Faca, Faca Artesanal, Churrasco, Faca Antigo, Faca Rústica, Faca Profissional
- SKU: FCPIC14F0170
- GTIN: This product is a handcrafted item
- Product Type: Antique Knife
- Origin: Brazil
- Blade Length: 23 cm
- Blade Materials: Carbon Steel
- Handle Materials: Hybrid

Vendor listing title: Faca Picanheira 14'' 1070 Fosfatizada Artesanal Cod170

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