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Bromatologia En Casa Bromatologia Livro de Al Mariana Editorial Vergara (edição em espanhol)

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Sobre este item

Vergara

  • "Bromatologia En Casa" é um livro completo em espanhol sobre bromatologia, escrito por Al Mariana e publicado pela Editorial Vergara.
  • Descubra o fascinante mundo da ciência alimentar e nutrição no conforto da sua casa com este guia prático e informativo.
  • Aprenda sobre a composição, propriedades e análise de vários componentes alimentares, bem como seu impacto na saúde e no bem-estar humano.
  • Mergulhe em tópicos como segurança alimentar, rotulagem, aditivos e diretrizes dietéticas, obtendo informações valiosas sobre o campo da bromatologia.
  • Quer seja um entusiasta da nutrição, um estudante ou um profissional da indústria alimentar, "Bromatologia En Casa" é um recurso valioso que irá expandir o seu conhecimento e compreensão da ciência por detrás do que comemos.

Weight: 0.26 kg

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  • Author: Al Mariana, Pitaro Hoffman Erica, Crimer Daniela
  • Editorial: Vergara
  • Genre: Cookbook
  • Pages: 192
  • Language: Spanish
  • ISBN: 9789501532098
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