Onde comprar alfajores perto de mim?

Alfajores História

A palavra 'alfajor' vem do árabe 'Al-Hasu' que significa ''o recheio''. Este recheio tradicionalmente consistia em amêndoas, nozes e mel.

Alfajores apareceu na América durante a era colonial. Eles foram trazidos para cá há mais de 130 anos, pelos espanhóis. No entanto, foi o químico francês Augusto Chammás quem deu sua marca ao abrir uma pequena fábrica de doces na Argentina. Entre os produtos que confeccionou estava um alfajor redondo, uma novidade para a época. O produto original de Chammás mudou completamente o conceito de alfajores ao redor do mundo, mas especialmente na Argentina.

alfajores argentinos

A Argentina é um dos maiores produtores e consumidores de alfajores. Presume-se que existam 100 marcas e mais de 34 tipos delas: simples, triplas, recheadas com doce de leite, mousse de frutas ou chocolate, banhadas em chocolate branco ou ao leite, glaceadas, etc. , a variedade de opções varia.

Segundo a Associação de Distribuidores de Doces e Afins da Argentina (ADGyA), cerca de 1.000 milhões de alfajores são vendidos no país por ano, o que equivale a aproximadamente 24 unidades per capita.

Quando os alfajores são comidos?

Em países como a Argentina, os alfajores são consumidos quase diariamente. São um lanche ideal para o pequeno-almoço, para o lanche ou mesmo como sobremesa após o jantar. Fazem parte do dia-a-dia das pessoas e é muito comum ver as crianças a comê-los nos recreios da escola ou em festas de aniversário. Você também pode encontrá-los na maioria dos supermercados e em muitas casas de família.

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Se você deseja alfajores ou gostaria de experimentá-los pela primeira vez, pode encomendá-los na Latinafy . A página, que oferece frete mundial, tem uma variedade enorme de alfajores , e ainda umacaixa de seleção com 12 tipos diferentes deles.

Aqui está o que garantimos: ao experimentá-los pela primeira vez, você entenderá porque é um dos doces mais queridos da América Latina.