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GP Guar Gum X 100g Gastronomy/Cosmetics

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À propos de cet article

GP Guar Gum is an edible, soluble fiber derived from the seeds of the Cyamopsis tetragonoloba plant, native to Asia. It serves as an effective thickening agent, natural stabilizer and gel-former, making it indispensable in the food industry. This versatile ingredient enhances texture in baked goods for those with gluten sensitivities and preserves flavors in ice creams and sauces. The powder is odorless and tasteless, expanding to form a gel when mixed with water. Perfect for both cold and hot recipes, GP Guar Gum is a must-have for your culinary creations.

Weight: 0.13 kg

7798096056935
UGC MLA902711666
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GP Guar Gum is an incredible natural ingredient, extracted through the pressing of guar seeds. This white, odorless, and tasteless powder is rich in soluble fiber, making it an excellent choice for a variety of culinary applications. It is widely used in the food industry to improve the texture of products, offering a juicy mouthfeel that keeps flavors intact. This remarkable gum is not only gluten-free, making it a great alternative for those with celiac disease, but it also acts as a stabilizer in emulsions, ensuring that water and oil remain combined in dressings and sauces.

Additionally, GP Guar Gum’s properties extend beyond food, finding its place in cosmetics too. Its ability to gel when mixed with water maximizes its functionality in recipes, whether you are making jams, heavy sauces, or creamy ice creams. It promotes better digestive health by aiding in toxin elimination and preventing constipation, while also helping reduce fat and glucose absorption in the blood. Feel satisfied longer after meals, thanks to the satiety effects of soluble fiber. With a shelf life until March 2025, you can stock up without worry.

Usage ideas
Ideal for thickening and stabilizing sauces, creating creamy ice creams, making gluten-free baked goods, and enhancing the texture of plant-based milks. Use in jams for better consistency, or incorporate it into salad dressings to help blend oil and vinegar seamlessly. Experiment with warm or cold recipes alike for delightful results.

Frequently asked questions
Is this product good for mixing with protein powder?: Yes, the effectiveness depends on your specific recipe.
What is its certification status?: Yes, GP Guar Gum is certified.
Does it come with an expiration date?: Yes, the lot information can be provided upon request.
Can I use it for incense preparation?: Absolutely, it can be utilized for that purpose.
Is this the same as agar-agar?: No, it is a different product with unique properties.

- Brand: GP
- Universal Product Code: 7798096056935
- Condition: New
- Selling Format: Unit
- Units per Pack: 1

Vendor listing title: Goma Guar X 100gr Gastronomía/cosmética

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