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Sunnecko Cuchillo Santoku Vg-10 Japonés Damasco Utility 5'' 127mm

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À propos de cet article

Experience precision and artistry with the Sunnecko Elite Series Damascus Utility Knife, featuring a core of high-carbon VG-10 Japanese steel. This 5-inch knife is ultra-thin, with a blade thickness of just 2 mm, ensuring exceptional sharpness and durability. The meticulous craftsmanship reveals a stunning Damascus pattern that won't fade over time. It boasts a double-edged blade with an optimal sharpness angle of 12 to 15 degrees, perfect for any kitchen task. Enjoy the enhanced grip and comfort provided by the fully forged metal handle, designed for both beauty and functionality.

Weight: 0.26 kg

UGC MLA1106942461
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Discover the epitome of culinary excellence with the Sunnecko Elite Series Damascus Utility Knife. Crafted with a high-carbon VG-10 Japanese steel core, this knife boasts 73 layers of finely worked Damascus steel, creating a blade that is not only visually stunning but also performs exceptionally well in the kitchen. With a thickness of only 2 mm, the blade provides superior edge stability while remaining lightweight and agile for precise cutting. The knife reaches a remarkable hardness of HRC60 ± 2 degrees after heat treatment, ensuring long-lasting durability and sharpness.

The artistry of the Damascus pattern remains vibrant and is sure to impress, making this utility knife a fantastic addition to any kitchen. Out of the box, it offers perfect sharpness, thanks to its double-edged blade with the ideal sharpening angle of 12 to 15 degrees. This angle strikes the perfect balance between sharpness and durability, allowing you to achieve your desired sharpness level over its lifespan. The fully forged metal handle, designed with military-grade G-10 fiberglass, not only provides an elegant appearance but also ensures a comfortable and slip-resistant grip—ideal for use during both dry and wet conditions.

The clever Granton hollow design on the blade enhances food release, offering you an unparalleled experience when slicing through ingredients. Its light and efficient design helps promote quick food prep, maintaining the freshness and quality of the food you enjoy. Remember to take care of your knife by cleaning it promptly after each use to maintain its optimal performance. Avoid using the knife on bones or frozen items to ensure its longevity. Elevate your culinary skills with the Sunnecko Elite Series—an investment in quality that you can trust.

Usage ideas
Ideal for chopping vegetables, slicing fruits, and preparing meats, this utility knife can enhance your cooking experience. Perfect for both novice and professional chefs, it is versatile enough to handle different cutting tasks in the kitchen. Use it for precision tasks like mincing herbs or finely slicing garlic. It's a great companion for crafting beautiful garnishes, and a must-have for any culinary enthusiast looking to refine their skills.

- Marca: Sunnecko
- Altura del paquete: 2.8 cm
- Ancho del paquete: 6.8 cm
- Largo del paquete: 26.4 cm
- Peso del paquete: 220 g
- Condición del ítem: Nuevo
- Modelo: 00201737203
- SKU: Z1370203SC
- Embalaje del envío: Bolsa
- Unidades por pack: 1
- Largo: 12.7 cm
- Ancho: 3.3 cm
- Espesor: 2 mm
- Comprimento total: 22.9 cm
- Material del mango: G-10
- Es apto para lavavajillas: No
- Material da lâmina: vg-10
- Comprimento da lâmina: 12.7 cm
- Tipos de cuchillos: utility

Vendor listing title: Cuchillo Santoku Vg-10 Japonés Damasco Utility 5'' 127mm

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