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Apollo Publishers Fire Islands: Recipes from Indonesia Tapa Dura

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Sobre este item

Discover the hidden culinary treasures of Indonesia with Fire Islands: Recipes from Indonesia. This beautifully crafted hardcover book won the Travel Book of the Year award from Curb Food and Drink Travel. With its rich flavors and vibrant history, this collection of 100 authentic Indonesian recipes invites food enthusiasts and travelers alike to explore the diverse cuisines of this enchanting archipelago. Experience the depth of flavors from the spicy heart of Sumatra to the festive tastes of Bali, all captured in stunning photography that brings each dish to life. Whether you're a seasoned cook or a curious novice, this book is your gateway to mastering the art of Indonesian cooking.

Weight: 1.38 kg

SKU MLA1150653816
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Fire Islands: Recipes from Indonesia is not just a cookbook; it is a culinary journey through the beautiful islands of Indonesia, recognized as the largest archipelago in the world. This award-winning book showcases the refined flavors of Java, the boldness of Sumatra, and the celebrations of Bali. Readers will be delighted to uncover the essence of Indonesian cuisine, considered a hidden gem in Southeast Asian cooking. With easy-to-follow instructions and vibrant photographs, Eleanor Ford guides you through 100 authentic recipes ranging from crispy snacks and street food to sweet, sticky rice dishes, spicy noodles, and aromatic sauces that capture the complexity of Indonesia's culinary landscape.

Eleanor Ford, an accomplished food writer and stylist, brings her extensive travels and deep knowledge of Indonesian food culture to this vibrant compilation. Each page radiates the passion and spirit of the region’s cooking, making it a perfect addition to any culinary library. Not only will you learn how to create a feast fit for a celebration, but you'll also experience a rich cultural immersion filled with stories and insights about the unique flavors and ingredients that define Indonesian gastronomy. This book is ideal for anyone who seeks to expand their culinary repertoire or desires to explore the rich culinary traditions of the Indonesian islands.

Usage ideas
This cookbook is perfect for anyone looking to explore new flavors in their kitchen. Use it to impress your guests with authentic Indonesian dishes at your next dinner party, or try your hand at mastering traditional recipes to celebrate cultural diversity. It's also a fantastic gift for food lovers and aspiring chefs who appreciate culinary arts. With its stunning visuals and easy-to-understand recipes, it can serve as an educational tool for those wanting to learn more about Southeast Asian cuisine. Additionally, this book can inspire your culinary creativity, encouraging you to experiment and adapt recipes to suit your tastes.

- Condición del ítem: Nuevo
- SKU: 1948062801
- Título del libro: Fire Islands: Recipes from Indonesia Tapa dura
- Autor: Ford, Eleanor
- Capa do livro: Blanda
- Cantidad de páginas: 240

Vendor listing title: Fire Islands: Recipes From Indonesia tapa Dura

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