Como fazer erva-mate na prensa francesa?
Existem muitas maneiras de beber mate . Pode tomá-lo frio ou quente e também pode alterar o seu sabor original acrescentando-lhe novos ingredientes, como leite, sumo de laranja ou mesmo algumas especiarias.
Embora esta não seja a forma tradicional de preparar o chimarrão , prepará-lo com uma prensa francesa pode ser muito prático . Aqui está um passo a passo de como tomar um delicioso chimarrão feito de um jeito diferente.
Como preparar a erva-mate:
1. Coloque a erva-mate no filtro da prensa francesa.
2. Despeje lentamente a água sobre a erva-mate.
3. Deixe descansar por cerca de 4 a 6 minutos.
4. Empurre lentamente para baixo o êmbolo da prensa francesa.
5. Agora está pronto a servir.
Posso personalizar meu amigo? Claro! Você pode preparar o mate a seu gosto adicionando alguns outros ingredientes à erva. Por exemplo, você pode adicionar: cascas de gengibre, laranja, limão ou toranja, hortelã, mel e cedro. Assim, você pode comprar erva tradicional e adicionar os ingredientes que desejar, ou procurar uma erva com sabor na Latinafy e receber em sua casa.
Posso tomar mate gelado? A resposta é sim. O mate frio se chama Tereré , e é originário do Paraguai. O preparo é o mesmo, a única coisa que muda é que a água precisa estar fria ao invés de quente. Embora você possa preparar o Tereré com todos os tipos de erva, alguns são feitos especificamente para esta bebida .
Pode ser servido com suco de laranja, limonada, ou fatias de diversas frutas, pode acrescentar outros ingredientes como canela ou boldo. E não se esqueça do gelo! O gelo é o ingrediente chave para o Tereré, e pode ser colocado tanto na jarra com o preparo quanto dentro do chimarrão. Além disso, lembre-se de que os mates para tereré requerem mais água ou suco do que o mate tradicional.
Última recomendação: Compartilhe seu mate com os amigos, pois o mate não é apenas uma infusão, mas um símbolo de união e reencontro.