Como fazer chá de erva-mate?

O mate é uma das infusões mais tradicionais da Argentina, Uruguai e Paraguai, estando presente em mais de 90% dos lares. Aproximadamente 6,5 quilos de erva por pessoa são consumidos a cada ano. Neste post vamos compartilhar com você as chaves para preparar um ótimo chimarrão .

Como preparar o mate tradicional

1. Esquente a água : Para que a temperatura do seu mate fique na medida, ela deve ficar entre 70 e 80º C.
2. Preparo do mate : Use uma cabaça de mate ou uma xícara de chá e despeje a erva-mate. Deve cobrir apenas três quartos do destinatário. Certifique-se de não adicionar mais do que o necessário.
3. Como um profissional : coloque a erva em um dos lados, formando um pequeno buraco para despejar a água e colocar a bombilla.
4. Coloque a bombilla no buraco que você criou . Uma recomendação: cubra o orifício superior da bombilla com um dedo para evitar que entupa. Recomendamos que cubra o orifício superior da bombilla com o dedo para evitar que entupa.
5. Passo final: coloque um pouco de água dentro da cabaça toda vez que beber. A água deve cair ao lado da bombilla a cada vez.

Escolher sua erva-mate é um desafio; dependendo de qual você escolher, o sabor, a intensidade e a duração da infusão mudarão. Se esta é a primeira vez que toma mate , sugerimos que comece com ervas suaves . Você pode até experimentar ervas com sabor de frutas ou ervas que contenham ervas. Cada marca é diferente, por isso recomendamos que você experimente várias ervas e encontre aquela que se adapta ao seu gosto.

A cabaça de erva-mate que você escolher é muito importante para que o chá de erva-mate fique delicioso. Na Latinafy você encontra uma grande variedade de cabaças de mate . Há cabaças de madeira que realçam o sabor da erva, cabaças de abóbora e couro (talvez as mais populares), cabaças de aço que conservam o calor, cabaças com desenhos e muito mais. Um mate ideal para iniciantes é o clássico mate de abóbora que vem com a bombilla incluída, para que você tenha tudo o que precisa para experimentá-lo.

Na Latinafy você encontra mais de 200 tipos de ervas e 150 opções de mates , entre outros produtos. Há frete mundial e promoções de frete grátis dependendo do destino, para que todos possam curtir esse ritual típico com a família e amigos.