O que é doce de leite e onde obtê-lo?

O doce de leite é um produto um tanto espesso e adocicado do cozimento do leite com o açúcar. Da Argentina para o mundo, o doce de leite é utilizado em sobremesas, doces e alfajores, seja espalhando essa mistura ou incorporando-a em preparações.

É um produto que se tornou ao longo do tempo um embaixador da identidade argentina, porque a maioria dos turistas leva as melhores lembranças gastronômicas graças ao doce de leite .

A receita básica do doce de leite leva leite, açúcar e essência de baunilha. Sim, acredite ou não, essa iguaria é formada com três ingredientes simples... Mas fazer isso não é tão fácil! Algumas pessoas adicionam uma pitada de bicarbonato de sódio para acelerar o processo de cozimento e até mesmo alguns sabores extras, como chocolate, avelã, canela e até um pouco de licor.

Tudo isso vai depender da finalidade para a qual o doce é feito: Não será a mesma coisa rechear um bolo e alguns chocolates.

Os usos e cozimentos do doce de leite são infinitos, existe quase um tipo de doce de leite para cada gosto e pessoa que gosta.

E se pararmos para pensar em quantas variantes existem de doce de leite, como acabamos de citar, você está correto: Consequentemente, existem muitas marcas de doce de leite e estas variam no sabor, na apresentação, nos tamanhos e, claro, nos preços.

Quais são as marcas mais populares de Doce de Leite?

• cachafaz
• Havana
• Santo Inácio
• Vacalina
• vauquita

Se depois de ler isso você ficou com saudade da última visita ao país ou quer experimentar essa delícia, não tenha medo! Existe uma solução para esse desejo e chama-se Latinafy , somos uma loja online onde oferecemos várias marcas para que você possa saborear o doce de leite que quiser.

O melhor é que da Latinafy enviamos da Argentina para todo o mundo e, se a sua curiosidade for um pouco mais longe, você pode adicionar ao carrinho de compras todo tipo de guloseimas da Argentina.